牛皮癣是一种常见的慢性自身免疫疾病，而掉皮则是一种牛皮癣常见的症状之一。因此，我们要正确认识掉皮这一症状的好坏性质，需要从牛皮癣的治疗和病情的角度来考虑。
首先，掉皮是一个反应牛皮癣病情不同程度的症状。在早期或轻度牛皮癣病情时，皮肤可能仅有轻微的干燥、红肿和脱屑，而在病情严重或处于急性发作时，皮肤极度干燥粗糙，呈灰白色，大面积出现红斑、鳞屑和裂口，并出现掉皮现象。因此，从这个角度来看，牛皮癣掉皮可视为牛皮癣病情严重程度的一种指标。
其次，牛皮癣掉皮也可视为治疗效果的一种表现形式。当患者接受治疗后，如果掉皮现象减轻，皮肤上的红斑和鳞屑减少，可见得治疗效果较为理想。
最后，需要强调的是，即使牛皮癣患者的皮肤出现了掉皮的现象，这并不代表疾病的病情就更加严重。实际上，许多因素会影响掉皮现象的程度，例如患者自己的生活习惯等因素。在希望治疗过程中，如果患者积极对待，遵循治疗方案、坚持注意保湿等行为，可以有效减轻掉皮的程度以及其他症状。
综上所述，牛皮癣掉皮并不是好或坏的事情，我们应该全面看待牛皮癣的治疗和疾病状态，以全面地评估牛皮癣掉皮的好坏程度。对于药物的使用，我们强烈建议在专业医生的指导下进行药物选择和用药方法，以确保出现掉皮现象的治疗效果。此外，患者个人在日常生活中的皮肤保护措施也是控制疾病病情的关键之一，应始终放在心中。
